Dari Kecombrang hingga Goji Berry, Ini Pilihan Minuman Sehat di Clef Hale
Mediakawasan.id, Tangerang – Gaya hidup sehat kerap identik dengan pilihan makanan dan minuman yang terbatas. Namun, anggapan tersebut coba dipatahkan oleh Clef Hale Kota Tangerang yang menghadirkan beragam minuman sehat dengan cita rasa modern dan pilihan yang lebih variatif untuk dinikmati sehari-hari.
Mengusung konsep healthy food dengan sentuhan modern herbal, Clef Hale menawarkan minuman yang tidak hanya memperhatikan bahan, tetapi juga rasa agar tetap mudah diterima berbagai kalangan, termasuk anak muda.
Konsep tersebut berangkat dari kebiasaan sang pemilik, Dahlia Tiorina, yang mengaku tidak menyukai makanan maupun minuman berbahan dasar bubuk. Dari kebiasaan itu, kemudian lahir gagasan untuk menghadirkan minuman sehat yang dibuat dari bahan-bahan pilihan dengan rasa yang tetap menarik.
“Menu yang kita jual itu lebih ke arah healthy tapi modern herbal. Ada banyak pilihan minuman sehat yang dibuat tanpa pemanis buatan namun pakainya madu, ada juga yang pakai coconut water yang tentunya bermanfaat bagi imun tubuh,” ujar Owner Clef Hale, Dahlia Tiorina, Rabu (23/9/2026).
Salah satu menu yang menjadi favorit pengunjung adalah Kecombrang Berry Frizz. Minuman ini memadukan bunga kecombrang dengan selai stroberi sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang unik, manis, segar, sekaligus memberikan pengalaman berbeda bagi penikmat minuman herbal.
Kecombrang yang selama ini lebih banyak dikenal sebagai bahan masakan dikreasikan menjadi bagian dari minuman modern. Kehadiran selai stroberi memberikan sentuhan rasa buah yang membuat karakter minuman terasa lebih ringan dan mudah dinikmati.
Selain itu, Clef Hale juga menawarkan Golden Herbal Elixir, minuman yang memadukan goji berry, kurma merah, jahe, lemon, dan madu. Kombinasi bahan tersebut menjadi pilihan bagi konsumen yang ingin menikmati minuman herbal dengan rasa yang tetap bersahabat di lidah.
Beragam pilihan tersebut menjadi upaya Clef Hale untuk menunjukkan bahwa minuman sehat tidak harus selalu memiliki rasa yang monoton atau identik dengan bahan-bahan yang sulit dinikmati.
Dengan konsep modern herbal, Clef Hale mencoba mengemas bahan-bahan yang dikenal memiliki manfaat bagi tubuh menjadi minuman yang lebih kekinian. Penggunaan madu sebagai pemanis alami serta pilihan coconut water juga menjadi bagian dari konsep yang diusung.
Kehadiran Clef Hale di Kota Tangerang pun menambah pilihan bagi masyarakat yang ingin mulai memperhatikan pola konsumsi, tanpa harus meninggalkan pengalaman menikmati minuman dengan rasa yang beragam.
Melalui perpaduan bahan alami, inovasi rasa, dan konsep yang lebih modern, Clef Hale ingin menjadikan minuman sehat sebagai bagian dari gaya hidup sehari-hari yang tetap menyenangkan. (Red/rlls)
